El INIDEP evalúa el recurso centolla en el Área Central a bordo de buques comerciales

El Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) puso en marcha el pasado viernes 4 de octubre la campaña de evaluación de centolla (Lithodes santolla) en el Área Central de primavera en la que participan los buques centolleros congeladores Atlantic Express, Dukat, Talismán, Tango I y Tango II.

La campaña, que cuenta con la Téc. Micaela Arenas como jefa científica, tendrá una duración máxima de 20 días según las condiciones climáticas y buscará determinar la distribución espacial, estructura de longitudes de caparazón, abundancia relativa y estado general de las distintas fracciones que componen el stock de centolla presente en las jurisdicciones y zonas de manejo que integran el Área Central como también generar un índice de abundancia relativa estandarizado que permita determinar la evolución interanual de la abundancia de la centolla comercial en dicho sector.

Además, se estimará la fecundidad de centolla al final del periodo de incubación de los huevos y sus posibles variaciones espaciales. Se registrará la fauna acompañante que ingresan a las trampas como así también se realizarán avistajes de aves y mamíferos marinos, actividades fundamentales en el enfoque ecosistémico. A partir de la recolección de muestras de carne de centolla cocida se caracterizará su composición proximal; se realizarán mediciones de los individuos para determinar variaciones morfométricas en machos de la especie. Por otra parte, se espera recapturar ejemplares marcados durante el otoño de 2024 a fin de determinar movimientos espaciales entre los diferentes sectores.

Las campañas de investigación dirigidas a centolla se realizan anualmente desde el 2016 con el objetivo recabar datos para evaluación de este valioso recurso pesquero. Cabe destacar que este tipo de campañas son financiadas por las empresas que explotan esta especie y que la pesquería en esta área de manejo esta certificada por el MSC (Marine Stewarship Council) desde marzo de 2022.