Raúl “Tato” Cereseto valoró  el éxito del primer Foro PescAR y destacó la necesidad de visibilizar la pesca

El dirigente de CAFACH, Raúl “Tato” Cereseto, celebró la exitosa convocatoria y la dinámica agenda del primer foro PescAR un evento que superó las expectativas y mostró el verdadero interés del sector pesquero en abordar su diversa problemática de manera seria. 

En diálogo con Mar&Pesca , Cereseto expresó que, si bien  sabía que sería un evento importante, como organizador no podía dimensionar cual sería  la magnitud de la convocatoria, aunque destacó que fue toda una sorpresa ya que al final se inscribieron 789 personas, lo cual consideró un gran éxito.

El empresario destacó que el éxito del foro no sólo se debió a la agenda proactiva, sino a la participación activa de gremios, cámaras empresariales, políticos y funcionarios de alto nivel, como el gobernador, intendentes, diputados y senadores. “Esto muestra que hay un verdadero interés en la pesca, y nosotros también somos responsables de marcar una agenda que impulse su crecimiento”, aseguró.

Cereseto señaló la importancia de generar una mayor visibilidad para la pesca y reconoció que la sociedad aún no la valora en su justa medida. Sin embargo, se mostró optimista respecto a la responsabilidad del sector en promover una agenda positiva, acercándose a universidades y escuelas, y fomentando la formación de mejores profesionales para fortalecer la industria.

Además, subrayó el impacto de proyectos como la filmación de un documental impulsado por la asociación que muestra la pesca de langostino en Rawson  y expresó su esperanza de que iniciativas como el foro sigan sumando participantes para construir una agenda propositiva que revierta la falta de reconocimiento de la pesca.

En cuanto a los planes para el futuro, el directivo de CAFACH reflexionó sobre la posibilidad de que el próximo foro sea aún más grande, con una muestra comercial ampliada, y la participación de más empresas. Sin embargo, advirtió que aún falta madurar la idea del foro federal y participativo, sugiriendo que el camino hacia el éxito continuará paso a paso.

Por último, hizo referencia a la temporada del langostino, mencionando que, si bien no hay una fecha oficial de cierre, se habla de una posible necesidad de cierre debido a la saturación de las plantas, aunque destacó que el secretario de Pesca Andrés Arbeletche está en contacto para monitorear la situación.