Red Chamber Argentina denunció ante la Secretaría de Pesca de Chubut el bloqueo productivo de afiliados del Sindicato de Trabajadores de Industrias de la Alimentación que hizo que se pudrieran más de 100 toneladas de langostino, según el comunicado difundido por la compañía.

“Entre el stock de producto fresco que tenemos en la planta más lo que pescaron los barcos alcanzamos casi las 500 toneladas que sin una solución irán a la basura” aseguró el gerente de RR.HH. de la empresa.

En la nota presentada a Andrés Arbeletche, Red Chamber asegura que si el STIA no cesa con esta maniobra extorsiva “el único camino que queda es parar los barcos”, lo que generará un perjuicio económico para la empresa y para las tripulaciones y los gremios.

La planta pasó de congelar 70 toneladas a 20 toneladas diarias de producto final, por lo que debió tirar 12 mil cajones de langostino. “Es un producto sin sulfito que no resiste demoras en su proceso y hoy fue descartado” señalaron desde la empresa.

La empresa certificará las pérdidas para reclamar judicialmente al Sindicato un resarcimiento.

Los trabajadores periféricos reclaman un pago adelantado de incentivo por productividad, una especie de “premio” que no está dentro del convenio colectivo y que este año la compañía incrementó en un 175% en relación a 2023.

Por su lado, la empresa ofrece abonar dicho incentivo, pero a resultado. “No podemos pagar un premio por productividad si antes no llegan a los objetivos, más en este escenario que presenta el mercado” aseguran desde Red Chamber Argentina. Esta medida del STIA se inició hace varios días.

Con el objetivo de no descartar más pescado la empresa solicitó a Pesca autorización para trasladar el langostino a otras plantas, asumiendo los costos. “Es de suma importancia dejar bien en claro que nuestra voluntad siempre es y será la de producir en nuestra planta de Puerto Madryn, cumpliendo con todas nuestras obligaciones administrativas” pero existe una urgencia por evitar un mayor perjuicio y dejar de tirar alimentos a la basura.